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怎麼做脆骨雞

美食 更新时间:2024-11-23 00:45:21

怎麼做脆骨雞?食材:雞脆骨适量,洋蔥适量,青椒适量,油适量,鹽适量,老抽适量,醋适量,白糖适量,花椒适量,姜蒜适量 ,現在小編就來說說關于怎麼做脆骨雞?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼做脆骨雞(雞脆骨怎麼做好吃)1

怎麼做脆骨雞

食材:雞脆骨适量,洋蔥适量,青椒适量,油适量,鹽适量,老抽适量,醋适量,白糖适量,花椒适量,姜蒜适量。

雞胸骨清洗幹淨,切成小塊。

洋蔥和青椒清洗幹淨,切成菱形備用。

鍋中放油,先加入花椒粒炒出香味,再加入姜片、蒜片和幹紅辣椒段炒出香味。

加入雞脆骨塊,炒至肉色發白。

加入适量的老抽,翻炒均勻。

加入洋蔥和青椒片,調入适量的白糖、鹽和醋,大火翻炒均勻即可出鍋。

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