滋補牛肉羹怎麼做?材料:黃牛肉500克,山藥200克,蓮子200克,茴香100克,紅棗250克,米酒20克 ,我來為大家科普一下關于滋補牛肉羹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:黃牛肉500克,山藥200克,蓮子200克,茴香100克,紅棗250克,米酒20克。
牛肉切片,山藥切塊,茴香研末,紅棗去核。
牛肉開水氽過,與米酒,水适量,旺火煮沸,中火煮熟爛,入山藥、蓮子、茴香、紅棗共煮熟爛。每食10-15克,日食2次。
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