番茄炒雞蛋怎麼炒?材料:番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g,雞精3g,我來為大家科普一下關于番茄炒雞蛋怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!
材料:番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g,雞精3g。
3個雞蛋破殼打入碗裡,順時針攪拌打碎,加幾粒鹽,将番茄切成小塊。
熱鍋放油燒至七成熟,雞蛋倒入鍋内,雞蛋炒好後盛到盤裡,熱鍋稍加一點油,油熱後加入切好的番茄進行翻炒,待番茄炒軟後加入鹽,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。
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