血糖高不用怕不妨多吃以下食物? 日常飲食對糖尿病人控制血糖有很好的輔助作用,食療是控制糖尿病的重要手段之一,其重要性甚至不亞于藥物治療,下面我們就來說一說關于血糖高不用怕不妨多吃以下食物?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
日常飲食對糖尿病人控制血糖有很好的輔助作用,食療是控制糖尿病的重要手段之一,其重要性甚至不亞于藥物治療。
那麼,糖尿病人日常飲食中應該吃什麼好呢?有哪些食療方可以幫助治療糖尿病?
谷降堂食療結合國内外最先進的食療理念,和多年的食療經驗,給出以下步驟,糖友們一定看仔細哦。
糖尿病患者食療分四步走
第一,制訂飲食方案。
每個患者情況不同,谷降堂營養師綜合膳食結構、患者主觀症狀、客觀化驗結果,初步制訂飲食方案。但這并不是一勞永逸的,最多一個月就應複診一次,再做調整。
另外,日常應根據就餐情況、體力活動、血糖監測情況、胃腸道功能等,及時調整膳食。
第二,合理搭配能量比例。
合理控制總能量是糖尿病營養治療的主要原則,以能維持或略低于理想體重為宜。蛋白質一定要占到每日總能量的1/3以上;每日脂肪攝入量不能超過30%。
比如每天吃一到兩頓谷降堂主食面,加上雞蛋青菜和瘦肉蝦仁等,就能有效的補充營養,不需要其他澱粉類的攝入。日常可以吃部分堅果,補充能量。
血糖穩定後,兩餐之間可以吃小量水果,以青蘋果、柚子、猕猴桃、鴨梨等水分大纖維多的水果為益,每次不益過多,拳頭大小即可。
第三,三餐分配要合理。
病情穩定的糖友,至少保證一日3餐,血糖波動大、易出現低血糖的糖友就需要适當加餐,每日進餐5~6次,同等重量的食物分成6份,每一份的壓力自然就小了,既保證了一天總攝入量,又不讓一餐攝入過多,使血糖升高。
第四,飲食控鹽有講究。很多患者經常說自己鹽攝入量控制得很好,比如每次做飯都用限鹽勺等,但卻忽視了很多“含鹽大戶”,比如味精、雞精、醬油、醬豆腐、醬菜、鹹菜、泡菜、膨化食品等。
所以,避免吃鹽過多,應從兩方面下手:一是少吃看得見的鹽,二是少吃隐形鹽。有些糖友吃鹽多,可以多喝谷降堂高原黑苦荞皮胚高滲茶,調節血糖的同時,可以營養細胞,增強機體敏感性,讓口味變清淡。
其他幾款食療方介紹給廣大糖友
1、綠豆南瓜羹:綠豆,南瓜,各适量,先把南瓜切塊,綠豆先下鍋用大火煮開,然後再改小火煮半小時,如發現水少的,可再加适量,然後把切好的南瓜塊加進去,再煮十五分鐘就好了,加鹽調味服食,因南瓜含有大量果膠,有促進人體内胰島素分泌的功能,是一種高纖維素食品。而綠豆甘涼,有消暑、利尿、解毒效果,兩者配合起來,常吃可穩定血糖。
2、薏仁山藥羹:淮山藥、薏仁适量,薏仁在提前一天進行浸泡,做時把山藥去皮洗淨,切塊,然後把浸泡過的薏米放進鍋中加适量的水,加入洗幹淨的山藥,用大火煮二十分鐘,煮開後再轉小火慢熬,待薏仁煮軟後即可食用。适合各型糖尿病患者,特别是糖尿病患者有脾胃虛弱、口渴善饑者适宜。
3、玉米須煲瘦肉:玉米須,瘦豬肉,各适量,先把玉米須洗淨,肉剁碎加适量鹽,味精調味,然後一起入鍋并在鍋中加适量的水,開火炖煮到肉熟即可食用,其中玉米須可瀉熱,利尿,消腫,它所含的皂甙類物質有降糖效果。
谷降堂食療專家提醒您:糖友們在注重食療的同時,更要注意合理的生活習慣哦。早睡早起,三餐固定,每天晚飯後堅持快走40分鐘,才能配合食療達到最大效果
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