雞尾酒果凍怎麼吃?食材:純淨水40克、吉利丁片10g、純牛奶半盒、彩色雞尾酒125g、糖适量,今天小編就來聊一聊關于雞尾酒果凍怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:純淨水40克、吉利丁片10g、純牛奶半盒、彩色雞尾酒125g、糖适量。
準備食材。
用純淨水把吉利丁泡軟。加入白砂糖,再隔水加熱至吉利丁和糖完全融化。
将純牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中,攪拌均勻。
洗幹淨布丁瓶,倒入牛奶溶液,大概7分滿。放入冰箱冷藏2個小時。
用純淨水将吉利丁泡軟,再隔水加熱至吉利丁融化,稍稍冷卻後加入彩色雞尾酒,攪拌均勻。
将混合好的彩色雞尾酒溶液,倒入冷藏了2個小時的牛奶布丁上,再繼續放冰箱裡冷藏2個小時,即可食用。
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