鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢?鮑魚最簡便最好吃的做法推薦如下,接下來我們就來聊聊關于鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鮑魚最簡便最好吃的做法推薦如下。
土豆炖鮑魚。
配方:小鮑魚、土豆、蔥花、姜片、大料、黃豆醬油、蚝油、鹽、糖。
鮑魚去殼處理幹淨,在平面打花刀
把土豆先炸一下,不必炸熟。
炸至焦黃備用。
備好調料。
鍋底放油燒熱,加1個大料炸香。
加入蔥姜。
烹入醬油和蚝油。
加土豆翻炒均勻,加清水沒過土豆,蓋鍋蓋燒開後,轉小火炖至六成熟。
加入鮑魚、鹽、糖調味。繼續炖5~8分鐘(視鮑魚大小而定)
大火收汁即可,注意不要收的太幹。
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