狼牙土豆的制作方法?食材:土豆2個,食用油1湯匙,食鹽1/4茶匙,花椒粉1/3茶匙,孜然粉1/3茶匙,辣醬2湯匙,蔥1小段,我來為大家科普一下關于狼牙土豆的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:土豆2個,食用油1湯匙,食鹽1/4茶匙,花椒粉1/3茶匙,孜然粉1/3茶匙,辣醬2湯匙,蔥1小段。
土豆削皮,用花刀切成條,放入水中浸泡,防止變色。
把土豆條煮至8成熟後撈出,晾幹水分。
炒鍋倒油,放入辣醬小火炒香。
放入土豆條,少許鹽小火煸炒,土豆條完全成熟後放入孜然粉,放入花椒粉,翻炒均勻後撒入蔥末,拌勻即可。
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