tft每日頭條

 > 美食

 > 杏鮑菇最好吃的十種家常做法

杏鮑菇最好吃的十種家常做法

美食 更新时间:2024-08-01 19:07:19

大家好,我是第一名廚的張大磊,關注我們,會有更多的美食供您參考,讓您的生活更加美味。

杏鮑菇的營養比較豐富,質地脆嫩,爽口,也是餐桌上比較常見的菜肴,用來下酒特别棒。

今天就給大家分享一個蚝油杏鮑菇的做法,鮮香滑嫩,特别美味,喜歡的就一起來試試吧。

下面我們開始操作:

1.洗淨的杏鮑菇三個,先切成斜段,然後切成切成菱形片,放入盆中。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)1

2.下面我們切一點配料,蒜子幾粒切成蒜片,生姜一塊切成姜片,和蒜子放在一起。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)2

3.青椒半個先切成段,再切成菱形片,紅椒半個同樣切成菱形片,和青椒放在一起用來配色。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)3

等食材備好以後,我們開始烹饪。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)4

4.鍋中燒水,水開後下入杏鮑菇。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)5

5.開大火把杏鮑菇焯水,杏鮑菇焯水,既能減少土腥味,也能減少在鍋中的烹饪時間。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)6

6.把杏鮑菇焯熟以後撈出來控水,放入盆中。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)7

7.重新起鍋,重新起鍋添入食用油,油熱後倒入姜蒜爆香。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)8

8.炒香以後,倒入杏鮑菇,翻炒片刻。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)9

9.加入一點生抽,翻炒均勻,再加入适量的蚝油,再次翻炒均勻。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)10

10.然後倒入青紅椒,快速翻炒幾下,把青紅椒炒至斷生,斷生以後開始調味。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)11

11.加入一點食鹽(生抽和蚝油帶有鹹味不需要加太多食鹽),加入雞粉,翻炒均勻。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)12

12.出鍋前加入一點香油,翻炒幾下,就可以關火起鍋裝盤了。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)13

13.好了,這道簡單又營養的蚝油杏鮑菇就做好了,看起來是不是很簡單,學會了就在家試試吧。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法(杏鮑菇怎樣做才好吃)14

如果你有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言,感謝大家的觀看,如果喜歡我們的文章,請幫忙點贊和轉發,敬請關注第一名廚,我們下期再見。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved