蘿蔔餡素餃子怎麼做好吃竅門?将白蘿蔔處理幹淨後擦絲在蘿蔔絲裡加一勺鹽攪拌均勻,接下來我們就來聊聊關于蘿蔔餡素餃子怎麼做好吃竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将白蘿蔔處理幹淨後擦絲。
在蘿蔔絲裡加一勺鹽攪拌均勻。
将韭菜洗淨切成小粒裝盤備用錢錢。
面粉裡加一勺鹽加水攪拌至絮狀。
将面絮揉成光滑的面團。
将蘿蔔絲切成蘿蔔餡放入碗中。
倒入韭菜粒和雞蛋碎,攪拌均勻。
将面團揉成長條,揪成小面丁撒上面粉。
擀成餃子皮,将适量素餡放入餃子皮裡,将餃子皮粘合即可。
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