洋蔥雞蛋炒木耳?原料:洋蔥20克、雞蛋1個、木耳100克、胡蘿蔔20克配料:豆油1大勺、鹽1小勺、花椒粉1小勺、醬油1小勺、蔥姜末适量、蒜末适量,今天小編就來說說關于洋蔥雞蛋炒木耳?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:洋蔥20克、雞蛋1個、木耳100克、胡蘿蔔20克。配料:豆油1大勺、鹽1小勺、花椒粉1小勺、醬油1小勺、蔥姜末适量、蒜末适量。
木耳泡發,洋蔥洗淨,雞蛋打散,胡蘿蔔去皮備用,洋蔥,胡蘿蔔切小片蔥姜切末。
熱鍋放适量豆油,油熱後放入打散的雞蛋,煎熟後盛出備用。
蔥姜爆香後放入胡蘿蔔片和洋蔥塊,加入1小勺醬油,放入木耳和1小勺鹽翻炒,加入1小勺花椒粉翻炒,放入熟雞蛋翻炒。
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