用料
一個人的蒸米飯的做法
給自己準備一個碗,放四分之三差不多的米,我這個是很小一個碗,你們做的時候看情況。一個人的量,女生的話,小碗就好
淘完米,加薄薄一層水
大鍋裡面加水,大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去,等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時,一般十五分鐘絕對好。像我這種蓋子是透明的話,還可以看到米慢慢升高,變得很飽滿的過程。
好了!超級無聊,真的百分百成功,從來沒有遇到夾生,或者變稀飯的時候。開吃!
小貼士
水我從來都是看着加。隻要是看的見清晰的米的高度絕對沒問題。具體是多少,我真不知道。你們要是在上面撒個芝麻什麼的,我完全沒意見
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