1、我們平時在烹饪西葫蘆的時候,一般隻需要将它倒入鍋中翻炒兩三分鐘就能熟了。但若是我們切的西葫蘆體積比較大的話,就要适當的延長一下翻炒它的時間。
2、除此之外,我們在烹饪西葫蘆的時候最好也不要在将它炒熟之後立馬讓它出鍋,而是要在西葫蘆炒好之後往鍋裡加點水焖一下,這樣烹饪出來的西葫蘆就不會有苦味。
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