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腌牛肉的腌制方法

美食 更新时间:2024-11-23 22:19:09

  準備材料:生粉适量,牛肉适量,雞蛋清三個,啤酒半瓶? ??

  1、将牛肉洗淨後切成片備用。

  2、牛肉放入容器中,倒入啤酒。

  3、将牛肉和啤酒攪拌均勻。

  4、在攪拌好的牛肉裡打入蛋清。

  5、加入生粉,用手往同一方向攪拌2分鐘左右。

  6、攪拌好後,放入冰箱冷藏半小時左右。

  7、半小時後,将牛肉取出,這樣牛肉就腌制好了。

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