啤酒屋必點的海靈菇! 鮮辣脆爽!
By 新珉村小廚房
1、海靈菇泡水去冰
2、洋蔥切塊
3、青椒切段
4、紅幹椒去籽掰小段
5、大蒜去皮切碎
6、調炒料:1袋方便面料、2勺辣椒粉、2勺生抽、少量牛肉粉、少量白糖、少量蚝油
7、水開下海靈菇,水再次燒開撈出海靈菇
8、鍋内稍多油下蒜末紅椒炒香
9、加入海靈菇大火翻炒半分鐘,加入炒料炒均勻
10、加入洋蔥和青椒翻炒均勻
11、加入老抽上色,翻炒均勻出鍋
12、完成n
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