魚筍怎麼做好吃?準備好清洗好的鮮魚,鮮筍,蒜,姜,蔥适量,現在小編就來說說關于魚筍怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備好清洗好的鮮魚,鮮筍,蒜,姜,蔥适量。
并切好待用。
鍋裡放豬油,把姜蒜蔥白爆香,再把魚放進鍋裡炸片刻,放入清水,把筍放進鍋裡,蓋上蓋子。
用大火煮至出白色湯,放入蔥段即可。出鍋。
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