很好吃的姜撞奶-tft每日頭條

很好吃的姜撞奶

美食更新时间:2024-10-01 01:20:30

“大家好，這裡是壹号美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，旨在用美食拓寬生活中的幸福之味。”

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）1

對于現在的很多綜藝欄目來說，很多綜藝導演為了讓節目更加接地氣，讓人們更加感受到煙火的氣息，特意把綜藝節目做成了鄉土風情版本，就比如說最讓人熟知的《向往的生活》。

而在這款節目之中，筆者也跟黃磊老師學了很多美食的烹饪。

雖然對于筆者來說，有些味道還是要順應家裡人的口感進行改進，但對于其中一款美食來說，它的操作方法以及口感，基本就和電視中的一模一樣哦。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）2

說到這裡，就不能不提今天美食介紹的主打款式——姜撞奶了。

其實在我們的生活中，很多人對于姜撞奶也嘗試過，之所以失敗，主要有2點沒有完美貫徹，所以才會造成姜撞奶不凝固。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨跟着筆者的步伐，來看看它是如何烹饪的吧，還望喜歡。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）3

【美食名稱】：姜撞奶。

【準備原料】：純牛奶250毫升，鮮香的生姜65克，做菜的溫度計一個。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）4

第一步：首先我們把準備好的生姜剝去外皮，然後放入破壁機内打制成生姜末；取出之後倒入一塊紗布之中，用力擠出新鮮的生姜汁。對于這步來說，很多教程中都說要選用正宗的老姜，但在筆者看來，老姜中的水分肯定是沒有新姜多的，如果你對于非常辛辣的口感比較感興趣的話，也可以多準備一些老姜做今天這款美食。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）5

第二步：随後我們把準備好的純牛奶倒入鍋中，開中小火慢慢加熱至70-80度之間關火。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）6

對于這步來說，應該算是姜撞奶中非常重要的第一點，若是溫度太高或太低，都會造成姜撞奶不凝固哦。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）7

第三步：随後我們把煮好的牛奶倒入玻璃杯中，然後在離裝有姜汁的碗20cm的高度，把煮熱的牛奶“撞”入碗中，無需攪拌，而後靜置15分鐘，之後就可以得到一碗非常不錯的姜撞奶。而對于這個20厘米的高度來說，應該算是姜撞奶成型的第2要點哦。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）8

不知道對于今天這款美食來說，是不是還算符合您對于它的美味定義呢？如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

很好吃的姜撞奶（在家想吃姜撞奶）9

那麼今天的美食就分享到這裡，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點贊，關注，轉發，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑，我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食枸杞紅棗菊花泡水喝的功效是什麼
雖然枸杞、紅棗、菊花這三種食材很多人都是知道的，但是我們并不真正認識這三種食材的。其實枸杞紅棗菊花是可以泡水喝的，但是有不少人不知道這樣有什麼樣的功效的。為了更好的讓大家放心的飲用這三種食材制作出的水，我們需要認識一下這種水的功效。那麼下面我們就來看看小編是如何說枸杞紅棗菊花泡水喝的功效吧。紅棗枸杞... 2024-01-06
美食黑米花生粥的做法是什麼
大家可能不知道這個粥有很多功效，女性在生理期的時候可以煮這個粥補補血氣，但是這個不但可以補血，男人吃了也是可以補腎的，黑米的醫藥價值是非常高的，除了上述的兩個功效外，少年白也可以多吃黑米的，，因為黑米可以有助于生黑發，所以此粥多我們的身體絕對是大有裨益。1，首先，提前6個小時将準備好的紅豆放在一個容... 2024-01-06
美食冬季喝什麼茶好？教你自制養生保健茶
冬季喝什麼茶好？教你自制養生保健茶1、減肥茶配方：荷葉、薏苡仁、茯苓、首烏。功效：激發脂肪分解酶的活性，抑制脂肪的合成，有效調節血脂，排除體毒、減肥養顔功效。2、解酒茶配方：紫葛花、葛根、枳子、富硒野山茶。功效：解酒茶所含的皂角苷、異黃酮，有效改善了酒精導緻的新陳代謝異常。它能迅速将酒精排出體外，消... 2024-01-06
美食好吃的紅豆牛奶冰棒的做法是什麼
冰棒幾乎是人人愛吃的食物，那種冰冰涼涼的口感兼職是太适合夏天這種天氣了。現在很多人比較樂于在家裡自制冰棒來吃，這樣做出來的冰棒不僅好吃還很衛生。那麼頗受偏愛的紅豆牛奶冰棒的做法是什麼呢？紅豆牛奶冰棒的做法步驟一紅豆加入150ml左右的水，用電壓力煲壓30分鐘左右，煮至紅豆徹底熟軟但顆粒完整的程度。（... 2024-01-06
美食怎麼吃榆錢對身體最好最營養！
榆錢性平，味甘，微辛，入肺、脾、心經。具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清熱利水、殺蟲消腫之功效。對失眠、食欲不振、小便不利、水腫等都能起到明顯的治療作用。今天我們就給大家介紹怎麼吃榆錢對身體最好，有需要的朋友可以來了解這些健康飲食知識哦。生吃将剛采下來的榆錢洗淨，加入白糖，味道鮮嫩脆甜，别具風味。... 2024-01-06
美食喝什麼茶可以去火呢
當人們出現上火的時候就會覺得自己便秘，口臭，而且還會覺得自己在睡覺的時候經常的流汗，這都是上火的早期症狀，如果是不加以治療的話可能會引起更加嚴重的後果，所以人們在發生上火情況以後就一定要進行緩解，那麼到底喝什麼樣的茶葉才可以去火的呢？喝蓮子湯去心火表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口... 2024-01-06
美食荷葉茶的功效與作用及禁忌是什麼
很多朋友經常會用荷葉來泡水喝，因為荷葉可以起到清熱解暑的功效，特别适合在夏季食用，但是由于荷葉是偏寒性的一種物質，所以我們在服用的時候一定要注意，特别是女性朋友在來例假的時候要禁止服用，孕婦也不适合服用，那麼荷葉茶的功效與作用及禁忌是什麼呢？荷葉泡水喝的禁忌1、荷葉性寒，所以沖泡出來的荷葉茶也是屬于... 2024-01-06
美食如何挑選好燕窩辨别好壞
冬天是補身體的最佳的時候，如何挑選好燕窩辨别好壞啊，這是需要我們好好研究研究的問題，燕窩的價錢不一樣，質量也是不一樣的，這就需要我們有挑選燕窩的方法能夠辨别出好壞的能力，不好的燕窩有的商家在上面塗抹一些東西讓燕窩看起來特别有光澤，可營養價值就相差甚遠了，大家一起來看看我為你們介紹的挑選燕窩辨别好壞的... 2024-01-06
美食早餐吃水果的好處-早餐吃什麼水果最好
水果有别于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果風味佳口感好，适合生食，既然可以生食，不需烹饪，食用時間就較為随意，随時想到就可以吃。不過從營養角度來看，何時食用水果還真有些講究。相對肉、禽、魚、蛋和谷物，水果蔬菜在營養上有其特點，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物，雖然人體... 2024-01-06
美食未煮熟的豆漿害處大天天喝豆漿的好處和...
豆漿對身體有很多益處，經常喝豆漿易于消化吸收，平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效。千萬不要喝未煮熟的豆漿，沒有熟的豆漿對人體是有害的。下面跟随作文庫知識百科一起來了解一下吧。現在有很多人都自己榨豆漿，豆漿對身體有很多益處，經常喝豆漿易于消化吸收，平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效... 2024-01-06
美食喝什麼茶可以幫助降糖
現在中老年中有糖尿病、血糖高的人非常普遍。喝茶是既修身又養性的休閑活動，許多老人家都喜歡喝茶，茶的種類非常非常多，我們接觸到的不過是冰山一角。那麼可不可以通過喝茶來降低血糖呢？答案是肯定的，下面就有幾種可以降低血糖的茶種，各位中老年朋友可以試着喝一喝。1、綠茶。綠茶中所含的兒茶素，能延遲小腸對糖分的... 2024-01-06
美食喝什麼茶可以補氣血呢
現在的生活越來越好，人們也不用像以前那樣整體就是擔憂着吃喝方面的事情。現在人們的生活條件也是越來越好，根據這個情況所以現在很多的人也是越來越注意養生方面的研究。而對于女性來說最常出現的問題就是身體中的氣血不足的情況，那麼，喝什麼茶可以補氣血呢？大補氣補血茶：材料：黃芪2-3片，枸杞1把，黨參3根，紅... 2024-01-06
美食經期宜喝什麼茶呢
經期對于女性們來說是非常重要的一個時期，是女性正常的一種生殖生理現象，但是經期的女性們非常的脆弱，很容易因為失血過多而出現一些不利症狀，為了應對經期的不适，女性們可以用食療的方法來克服，例如飲用茶水可以達到緩解經期不适的目的，那麼，女性經期宜喝什麼茶呢？1、女性經期可以喝熏衣草花茶，熏衣草花茶适合女... 2024-01-06
美食支氣管炎應該喝什麼茶好呢？
一般支氣管炎多是由上火先引起的，尤其是那些白領一族，平時工作忙，休息不好，又不注意飲食健康，常常會出現上火的症狀，一上火就感覺咽喉腫痛，緊接着就是支氣管炎，如果你平時比較抗拒吃藥或者是去醫院的話就可以喝些茶來緩解，這樣也有利于你及時對身體進行調理。1、薄荷茶薄荷不僅是在西方餐桌上的點綴品，其實我們還... 2024-01-06
美食白果的功效與食用禁忌
白果的功效與食用禁忌一、白果的功效1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。2、白果具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領。3、還可以保護肝髒、減少心律不齊、防止過敏反應中緻命性的支氣管收縮，還... 2024-01-06
美食濾泡增生慢性咽炎喝什麼茶好
對于咽炎真的是給大家帶來很大的影響，因為一般情況下都是對于自己的嗓子的影響比較大。但是說話都是通過嗓子的出聲，這個時候就是交流方面出現了問題。而咽炎這個疾病又分很多的中類型，所以在治療和調理方面更是需要注意情況的。那麼，濾泡增生慢性咽炎喝什麼茶調理比較好呢？利咽茶飲：雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘... 2024-01-06
美食喝什麼花茶可以去火呢
上火雖說不是一種比較危重的疾病，但是上火也是會影響到我們日常的生活，對于我們的身體造成一定的危害性，讓我們沒有太多的精力去工作，每天都會覺得口幹舌燥的，無論是喝再多的水都覺得口特别的幹，而且也不想去吃任何食物，所以下面我們就一起來了解一下喝什麼花茶可以去火。增體香的花茶當選桃花茶。桃花富含鐵，花瓣泡... 2024-01-06
美食食用哪些食物可能緻癌？緻癌的食物揭秘
亞硝酸鹽也是公認的緻癌物，蔬菜、鮮肉等腌制後會産生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的幹魚中，發酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物，如果經常食用這些食物就有緻癌的危險。食用哪些食物可能緻癌？緻癌的食物揭秘食用哪些食物可能緻癌？其實在日常生活中，一些小細節或許就成了引起腫瘤的最主... 2024-01-06
美食冬天上火喝什麼茶好呢
可能很多人冬天怕冷就可以穿特别多的衣服，每天晚上睡電熱毯，如果溫度過高就可能會使我們自身出現上火的情況，上火的情況可能會使我們說不出來話，還可能使我們自身的嗓子出現紅腫發炎的問題，可以多喝一些清茶可以有效地達到去火的效果，普及一下冬天上火喝什麼茶好呢吧。喝紅茶對于預防骨質疏松、降低皮膚癌發病率也有獨... 2024-01-06
美食黑棗的功效與作用-食用黑棗的注意事項
黑棗，學名君遷子，又稱野柿子，廣泛分布于中國北方地區。“黑棗”雖然也叫棗，但其實不屬于我們通常認識的棗類。亞洲東北部原産的柿屬植物。黑棗的功效與作用-食用黑棗的注意事項黑棗的簡介黑棗，學名君遷子，又稱野柿子，廣泛分布于中國北方地區。“黑棗”雖然也叫棗，... 2024-01-06
美食女人秋天喝什麼茶最好呢
無論是一年四季之中喝茶是一項很好的事情，不要以為老年人才可以喝茶，不管是年輕人，中年人，女性都适合喝茶，喝茶可養生，還能夠促進新陳代謝排洩，喝茶一樣可以喝出好身材好皮膚，不同的季節可選擇不同的喝茶方式秋冬季節，天氣寒冷，那麼女人秋天喝什麼茶最好呢！女人應多喝具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬類茶飲是不錯... 2024-01-06
美食減肥藥膳讓你健康變瘦五種食物多吃不發...
減肥藥膳讓你健康變瘦五種食物多吃不發胖這些藥膳可不止是減肥這麼簡單，還對身體的健康有很好的保護作用。減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯，為了讓自己能更瘦，特别是女孩子們不惜節食。其實吃也能讓你變瘦，比如藥膳減肥就能既不傷身，又能減肥，還有保健的作用。古法糯米飯材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜... 2024-01-06
美食十個食物營養搭配組合常見食物搭配禁忌
生活中做菜一般不會單炒一樣食材，都是搭配着做成菜品，比如山藥炒木耳，冬瓜排骨湯等。那麼怎樣搭配才好吃呢？下面作文庫知識百科推薦了十個營養搭配組合。一、雞肉+栗子雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。二、紅酒+花生紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，... 2024-01-06
美食痰濕體質适合喝什麼茶呢
許多人對自己的體質都不是特别了解，難免會因為這樣選擇的方法不适合自己，造成效果不是那麼好，甚至效果根本就不好。比如有些人是痰濕體質，可能和别的體質的人選擇相同的養生方法效果卻不一樣，這其中體質起了很大的作用，那麼痰濕體質适合喝什麼茶呢？下面就為大家詳細介紹一下。1.白扁豆花陳皮茶白扁豆花入脾、胃、大... 2024-01-06
美食喝牛奶的好處和壞處
牛奶，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶是人所共知的營養飲料，有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體内膽固醇的功效。所以生活中大家可以多喝牛奶，強身健體。但是牛奶也不是百利而無一害，如果牛奶的喝法不... 2024-01-06
美食喝什麼茶補氣補血呢
人們日常不注意保養的話，容易導緻氣虛的出現，特别是女性朋友，女性每月都需要經曆一次大姨媽，日常不注意補血的話，容易導緻氣虛的現象，對于養顔美容是存在着一定的障礙的，日常要注意多吃補氣補血的食物，然而日常喝什麼茶可以起到補氣補血的功效呢？下面一起來看看吧。升壓藥茶[茶方]太子參(又名孩兒參)9g、肉桂... 2024-01-06
美食紅牛喝多了會怎麼樣？紅牛喝多了會陽痿...
紅牛是具有提神抗疲勞作用的功能性運動類飲料，功能顯著，但是紅牛的飲用量要結合群體健康情況而定，否則，功能性飲料也會引起一些問題。那麼，紅牛喝多了會怎麼樣？紅牛含有咖啡因，喝多了會對人體的心髒具有一定刺激。紅牛喝多了會怎麼樣？紅牛喝多了會陽痿嗎紅牛喝多了會怎麼樣大多數人都知道作為功能飲料，紅牛具有提神... 2024-01-06
美食盤點吃雜糧的幾大好處
現在，吃大米已經不稀奇了，在大街上，我們往往看到排隊買窩窩頭的，其實，随着人們健康意識的改變，改吃雜糧的也越來越多，隻是吃雜糧的好處到底有哪些，很少人對此有研究。如今，雜糧已經成為了我們日常餐飲中一大重要的組成部分，很多人早上起來就要喝雜糧粥，晚上回來還要吃點雜糧面包啥的。其實随着人們意識到吃雜糧的... 2024-01-06
美食什麼人最适合吃動物血？吃動物血能補鐵...
動物血液資源十分豐富，主要有雞、鴨、鵝和豬血等，以豬血為佳。豬血、鴨血和雞血等動物血是理想的補血佳品，它們的含鐵量較高，易被人體吸收利用，可防治缺鐵性貧血，還有利腸通便的作用。此外，動物血還可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質有淨化作用，是人體污物的“清道夫”。... 2024-01-06
美食小龍蝦應該怎麼吃？怎樣吃小龍蝦才健康...
小龍蝦雖美味，但是不可亂吃，在對小龍蝦的選擇、烹饪以及食用方法上必須有一定的講究，這樣才能保證全家人在吃到美味小龍蝦的同時，又不會傷害身體。小龍蝦應該怎麼吃？怎樣吃小龍蝦才健康放心選小龍蝦最關鍵，小龍蝦最好吃的時候是五到十月份，黃滿肉肥，連大螯上的三節都是從頭塞到尾的彈牙雪肌。學會鑒别死蝦買小龍蝦最... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 很好吃的姜撞奶

很好吃的姜撞奶

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注