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牛肉幹與鮮牛肉營養價值

美食更新时间:2024-12-04 17:26:27

牛肉幹裡沒有牛肉，功能飲料全靠香精、色素勾兌……9月21日上午，南京警方集中展示了近期破獲的食品犯罪類涉案物品，并現場銷毀。

牛肉幹裡沒牛肉

竟全是鴨肉做的

現場，南京警方展示了一年來偵破食品犯罪案件中查獲的假劣、有毒有害食品，及其制假設備，并将80餘噸涉案物品集中銷毀。

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）1

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）2

其中一款在網上銷售的牛肉幹，竟然全是鴨肉做的。

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）3

“這款牛肉幹檢測後顯示牛性源是零，也就是不含任何牛的DNA。”南京市公安局食藥環偵支隊一大隊副大隊長李洋介紹，“這款牛肉幹也很便宜，普通的鮮牛肉一斤要四五十元，市場上牛肉幹一斤要一百元左右，它這個一袋劃三十元一斤。”

假“紅牛”一年生産30多萬罐

靠香精、色素勾兌

還有一些假冒的功能性飲料，裡面滿滿都是食品添加劑。

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）4

李洋介紹：“它的原料主要是香精、色素等食品添加劑，基本上沒有功能飲料裡的功能材料。嫌疑團夥主要通過線上銷售和線下銷售相結合的方式，将這些假冒‘紅牛’銷往農村和工地附近的煙酒店。”

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）5

短短一年時間裡，嫌疑人就生産了假冒功能性飲料30多萬罐。目前，已有25人被警方采取刑事強制措施，案件還在進一步辦理中。

牛肉幹與鮮牛肉營養價值（牛肉幹裡牛肉含量為0）6

李洋提醒：“廣大消費者在購買食品、化妝品時，首先要認準專門的大型商超、專賣店，或者資質齊全的網絡電商，不要貪圖便宜。”

江蘇廣電融媒體新聞中心記者｜謝炜潘為波武思思

來源：江蘇新聞

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