夏日之時,一杯清涼的飲品搭配一份豐富的東北燒烤是最佳選擇。東北的燒烤不僅美味,還非常具有自己的風格,是能夠讓初次品嘗的人有新奇感的美味。辰師哥今天就為大家推薦18種東北燒烤中的特色美食,這18種燒烤類的美味都是很具有地方特色的,下次去吃東北燒烤的時候可不要錯過哦。
東北燒烤中的第一種特色就是幹吧串,幹吧串是将肉條風幹後烤制而成的,吃起來幹香味美,非常特别。
幹吧串
東北燒烤中的第二種特色是烤實蛋,實蛋是東北的一種特色美食,将其烤制後更是别有風味。
烤實蛋
第三種是烤蠶蛹,東北人愛吃蠶蛹是衆所周知的,東北人也喜歡燒烤,所以用燒烤的方式制作蠶蛹在東北很常見。
烤蠶蛹
第四種特色是烤幹豆腐卷,幹豆腐是東北特産,與豆皮不同,烤幹豆腐卷就是将幹豆腐卷入香菜和洋蔥串起來烤制而成的。
幹豆腐卷
第五種東北燒烤裡的特色是烤茄子,東北的烤茄子非常好吃,茄子與蒜蓉味道相融,鮮美至極。
烤茄子
第六種特色是烤大蒜,烤大蒜吃起來也很美味,是意想不到的味道,都說北方人愛吃大蒜,那麼用大蒜來燒烤也并不少見。
烤大蒜
第七種特色是東北的烤大腰子,把肥美的大腰子刷上醬料進行烤制,滋滋冒油,香味四溢,引人食欲。
烤大腰子
第八種特色是烤幹腸,幹腸是黑龍江省哈爾濱市的一種風味美食,将其烤制而成的烤幹腸更加香濃味美。
幹腸
第九種特色是烤油邊,油邊就是“護心肉”,将其作為食材烤制而成的烤油邊也是東北燒烤中不能錯過的美味。
烤油邊
第十種特色是糖醋排骨串,東北人其實很喜歡酸甜口味的美食,那麼烤糖醋排骨自然也是東北人吃燒烤的選擇之一。
糖醋排骨串
第十一種特色是烤月牙骨,帶肉的脆骨被烤制的香脆入味,非常美味。
烤月牙骨
第十二種是烤雞頭,這也是一道非常具有特色的燒烤類美食。
烤雞頭
第十三種特色是烤雞爪,吃了烤雞頭也不能錯過同樣美味的烤雞爪。
烤雞爪
第十四種特色是烤掌中寶,掌中寶就是雞爪的中間部分。
烤掌中寶
第十五種特色是烤心管。
烤心管
第十六種特色是肥瘦相間的美味烤五花。
烤五花
第十七種特色是蜜汁烤雞翅,這是許多女士在吃燒烤的時候喜歡點到一道美食。
蜜汁烤雞翅
第十八種特色比較特别,因為它并不是烤串,但是在吃東北燒烤的時候卻經常能夠見到它,就是這一碗疙瘩湯,吃過東北燒烤的人都知道疙瘩湯與燒烤有多搭。
疙瘩湯
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