大辣椒做大辣椒炒土豆片、大辣椒炒肉、大辣椒炒杏鮑菇等好吃。以大辣椒炒杏鮑菇為例,共分為3步,需準備的食材有杏鮑菇、大辣椒、大蒜、幹辣椒、菜籽油、鹽、醬油、糖。以下是制作大辣椒炒杏鮑菇的詳細步驟:
第一步:處理食材
杏鮑菇洗淨切片,青椒洗淨切塊,幹辣椒切段,大蒜去皮切碎。
第二步:炒杏鮑菇
熱鍋冷油,下入大蒜、幹辣椒爆出香味,下入杏鮑菇炒至變軟。
第三步:出鍋
加入青椒、鹽、醬油、糖,爆炒1分鐘即可出鍋。
總結:以上就是關于大辣椒怎麼炒好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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