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簡單下飯的家常燒豆腐

健康 更新时间:2024-10-13 01:06:54

簡單下飯的家常燒豆腐?,今天小編就來聊一聊關于簡單下飯的家常燒豆腐?接下來我們就一起去研究一下吧!

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簡單下飯的家常燒豆腐

準備新鮮豆腐一塊兒 洗好的豆腐切成條,該切成小方塊,盡量小一點大了不好看 紅椒切小段洗去籽待用 大蒜生姜切末 鍋内上水,燒開,放一小勺鹽, 倒入豆腐塊,拌勻,焯煮約一分鐘,去除酸味兒 把焯好的豆腐瀝幹水分待用 用油起鍋,倒入蒜末爆香 再放入豆瓣醬繼續炒香 再放入切好的紅椒粒炒勻 倒入豆腐塊 注入适量的清水,輕輕拌勻 加少許鹽,生抽,雞粉,辣椒醬,拌勻調味,用大火略煮一會兒,至食材入味。。。 倒入适量水澱粉 輕輕拌勻,至湯汁收濃,放入适量切好的蔥花碎 關火後盛出炒好的食材,裝入盤中即可 看着就很美味吧 下飯菜,家常菜,炒鍋,鹹,午餐,晚餐,無水印,炒,煮,中國菜,

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