廣西桂林必吃的十大美食-tft每日頭條

廣西桂林必吃的十大美食

美食更新时间:2024-08-09 06:10:49

廣西桂林三寶是什麼？相信很多人不知道。桂林三寶指的是傳統桂林土特産的代表，分别是:桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳。

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）1

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）2

首先我們來說一下桂林三花酒為什麼它可以做到這麼的風味獨特呢？釀酒必須要有佳泉，象鼻山的水質地甘甜，無色無味，又富含豐富的礦物質。

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）3

桂林良種的大米，經過漓江流域水的灌溉，顆粒飽滿，想起撲鼻，澱粉含量極高，經過一道道工序精工細作，保證的桂林三花酒的質量。

接下就是經過一兩年的存放，芳香濃郁，醇和軟潤，最後封裝出廠

廣西桂林三寶豆腐乳

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）4

我以前有一個同事就是桂林的，有一天我們在公司食堂吃飯，我看到她那出來拌飯吃，我驚訝，我問她這是什麼，她告訴我這是桂林三寶之一的豆腐乳，問我要不要嘗一嘗，我好奇試了一下，味道驚豔到我了，真是太獨特了，有點鹹又有點辣。桂林豆腐乳是以黃豆為王要原料制成的。有辣椒口味和五香口味兩種，

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）5

制作流程異常複雜，從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套，選材也很講究。桂林豆腐乳曆史久遠，早已聞名中外了，受到很多中外遊客的喜歡。

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）6

桂林豆腐乳吃法也是很多樣化哦，可以用作拌飯，拌面食用，也可用于烹饪美味食材。

廣西桂林三寶辣椒醬

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作為桂林特産之一的辣椒醬，據說已有百年左右的曆史。為什麼辣椒醬可以獨居盛名，首先配方肯定是有所特色的，從配方到品種選擇。口味多有不同，蒜蓉辣椒醬，豆豉辣椒醬等。食用方法：拌飯，拌面，或者用于烹饪美食

廣西桂林必吃的十大美食（廣西桂林三寶真是太好吃啦）8

大家沒有嘗試過的記得試試哦，味道真的很棒！

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