荷蘭豆金針菇的家常做法-tft每日頭條

荷蘭豆金針菇的家常做法

美食更新时间:2024-09-13 21:07:54

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）1

一道廣東家常小菜，簡單易做，虎年賀年菜譜帶給你

By 我系波斯Cat 【豆果美食官方認證達人】

用料

臘肉 200克
荷蘭豆 150克
蒜 2瓣
姜 2片
香菜适量根
食用油适量
鹽适量
糖
味達美蚝油

做法步驟

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）2

1、荷蘭豆洗淨，去絲；

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）3

2、臘肉切片

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）4

3、備好香菜，蒜頭，姜片；

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）5

4、中火下油，把姜，蒜頭爆香

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）6

5、加入荷蘭豆，一小碗清水；

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）7

6、加入後鹽糖加入，爆炒幾下；

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）8

7、加入切好臘肉爆炒下先

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）9

8、加入蚝油爆炒幾下；

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）10

9、成品1

荷蘭豆金針菇的家常做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）11

10、成品2

臘肉的營養功效

臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經風幹或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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