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怎樣剝闆栗連殼和皮都弄下來

美食更新时间:2024-06-24 21:11:53

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怎樣剝闆栗連殼和皮都弄下來（闆栗好吃剝殼好難）1

冬天最喜歡的零食就是一包熱騰騰的闆栗了，但是每天買現成的闆栗，雖然嘴巴允許，錢包卻有點意見，今天我們就在家自制開口闆栗，不光省錢，吃的時候剝皮方便才是重點。

1.首先處理闆栗。

準備适量闆栗清洗幹淨，在每個闆栗的半圓形那一面切開一個口子，這樣更容易煮熟，而且剝殼很方便。

怎樣剝闆栗連殼和皮都弄下來（闆栗好吃剝殼好難）2

2.全部開口以後，把它們倒在電餅铛中依次擺好

加入适量的清水，上下層同時加熱，蓋上鍋蓋煮制，直至把鍋中的水分煮幹。

怎樣剝闆栗連殼和皮都弄下來（闆栗好吃剝殼好難）3

調制一些蜂蜜水，把蜂蜜倒在碗中，再加入一些清水稀釋一下，攪拌均勻以後放在一邊備用。

水分煮幹以後把蜂蜜水均勻的淋在闆栗上面，開小火不停地翻炒讓所有闆栗可以均勻受熱，一直翻炒到闆栗全部開口，蜂蜜水收幹即可食用。

怎樣剝闆栗連殼和皮都弄下來（闆栗好吃剝殼好難）4

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