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藕條怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2024-11-23 04:28:14

藕條怎麼炒好吃又簡單?食材：蓮藕适量，醋适量，青椒适量，姜适量，辣椒适量，鹽适量，糖适量，現在小編就來說說關于藕條怎麼炒好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

藕條怎麼炒好吃又簡單

食材：蓮藕适量，醋适量，青椒适量，姜适量，辣椒适量，鹽适量，糖适量。

蓮藕去皮洗淨，切成絲，加入少許醋泡浸10分鐘（途中換水兩次）。

撈起泡好蓮藕絲瀝幹水分。

青辣椒去籽切成絲，姜切沫。

鍋内放油燒熱，放入姜沫炒香。

加入辣椒絲炒出香味。

倒入蓮藕絲大火快速翻炒。

加入少許醋翻炒一下。

最後加入鹽、糖調味即可出鍋。

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