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津味素什錦的做法

美食更新时间:2024-08-08 04:12:59

　　1、銀耳，木耳，腐竹用熱水泡開。

　　2、各種菜切好備用，藕片和山藥用冷水泡着。

　　3、藕片和山藥用滾水焯一下。

　　4、圓白菜用滾水焯一下，不要太久。

　　5、菜花西蘭花用滾水焯一下。

　　6、鍋内放食用油和香油，大火爆炒胡蘿蔔片和芹菜，最後放青椒片。

　　7、所有弄完的菜要等一時間放冰箱或冰箱分别冷卻。

　　8、放香油，鹽，雞精，胡椒粉，糖，拌勻。

　　9、拌不開分倆盆。

　　10、完成。

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