炒黃豆怎麼炒才能酥脆竅門?主料:黃豆300g;輔料:花生油适量、食鹽5g,我來為大家科普一下關于炒黃豆怎麼炒才能酥脆竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:黃豆300g。;輔料:花生油适量、食鹽5g。
首先把黃豆洗淨。
然後用水浸泡一晚上。
把泡好的黃豆挑揀一下。
把壞了的黃豆挑出來。
放入鹽拌勻,腌制1小時。
放到蓋墊上晾一晚上。
鍋裡放油,放入黃豆翻炒。
用小火慢炒,炒到金黃色即可。
盛出來晾涼。看着這香酥黃豆就想吃,吃起來就停不了口了。
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