導語:提醒中老年人:補鈣不是隻有牛奶,常吃3款食物,精力充沛對身體好
大家一定會發現随着年齡的增長,我們身體的鈣質流失速度也會加快,很多人在中老年階段時就會産生骨骼疏松以及腿腳抽筋或者是彎腰駝背這些小問題。如果你想要知道這些問題産生的主要原因,那大部分都是因為身體缺鈣。所以中老年人一定要注意補鈣,但除了喝牛奶之外,下面這三款食物也可以多吃一下,精力充沛,身體好。
①奶酪
奶酪就是我們知道的芝士,而且奶酪的鈣含量真的非常高,它簡單來說的話就是濃縮的牛奶。營養價值非常豐富,很多家長朋友在小朋友發育的時期就會給他們吃這種奶酪食物,能夠補充身體所需要的蛋白質以及脂肪。中老年人如果想要補鈣的話,也可以在平時生活中多嘗試這種食物。
奶酪含鈣量非常高,基本上十公斤牛奶才能制成一公斤奶酪,所以我們吃一丢丢的奶酪可能就已經能夠彌補整天所需要的鈣物質了。但是中老年人在選擇奶酪的時候要注意,很多市面上的奶酪産品都含有很高的鈉,長期吃的話,也會導緻我們的身體鹽分攝入過多。所以大家一定要挑選合适的奶酪,記得要看配料表哦!
但很多人也不知道奶酪應該怎麼挑選,首先我們在挑選奶酪的時候,就需要看他的配料表,如果配料表上面有再制這兩個字,那就說明它并不是最純正的奶酪,裡面可能添加了其他物質,含鈣量可能會下降。其次要盡量挑選配料表第一位是牛奶的奶酪,這種基本上都是天然奶酪,比較健康。
②鮮蝦
大家應該都知道,很多海鮮都是富有豐富蛋白質的,尤其是蝦也是一種非常補鈣的食物。大多數的蝦裡面都會含有豐富的蛋白質,鈣,鐵等礦物質。對于補充身體的微量元素是很有幫助的,而且它的碳水含量也比較低,不容易引起血糖的問題,中老年人吃也是不需要擔心的。
我們平時吃的蝦種類非常多,明蝦,基圍蝦,龍蝦以及皮皮蝦都是有豐富蛋白質和鈣物質的,大家可以根據自己的口味去選擇喜歡吃的蝦。而在做法上,我們平時也可以直接炒着吃,蝦仁炒雞蛋,蝦仁,炒青椒或芹菜都可以,吃起來非常的清爽下飯。比如下面這款芹菜蝦仁炒雞蛋就很美味呀,在夏天吃起來也不油膩。
在這裡還推薦大家可以試一試蝦仁豆腐,這道菜真的非常美味,而且它的蛋白質含量是極其豐富的,都知道豆腐也有補鈣的效果,當豆腐和蝦遇到一起更是能夠一次性補充身體所需要的鈣和其他營養物質。我們可以将蝦仁和切成塊狀的豆腐放入鍋中一起焖煮,加入生抽,鹽以及蔥就可以了,雖然沒有很多的調味料,但是味道鮮美,減肥的朋友吃起來也沒有負擔。
③黑豆
黑豆屬于豆類,它的營養價值更是非常豐富,相比黃豆和綠豆,黑豆中的鈣物質更豐富。它還有着鈣離子,鐵離子等微量元素。這些物質都能夠加快我們人體的新陳代謝,并且補充身體所需要的能量。另外黑豆還有一定活血化瘀和健脾止痛的功效,對于身體有些虛弱的人來說,也是比較好的一種食物。
而且黑豆中的糖分比較低,升糖指數也很低,中老年人如果想要控制血糖水平的話,吃這種黑豆還是沒問題的。黑豆的食用方式還挺多的,我們可以選擇購買一些炒黑豆,如果你牙口好的話,就可以将這些炒黑豆作為零食,平時沒事的時候吃一把,大約10g~15g左右就差不多了。
如果你平時喜歡做飯的話,也可以在熬粥或者是煮米飯的時候放一些黑豆,尤其是這種黑豆粥非常有營養,我們在煮的時候可以放入紅棗,枸杞,能夠幫助我們補充氣血,若是想要吃甜甜的粥,還可以放入一些紅糖呀,這對于女性來說也是非常好的,中老年人牙口不好的話,便可以平時多熬一下這種黑豆粥,比大米粥更有營養。
說實話,補充鈣物質對于中老年人來說真的是一個非常需要重視的問題,如果你已經開始腰酸背痛或者是腿腳走路沒力氣的話,平時生活中可以多給自己吃上面這些食物。除了喝牛奶,這些食物也有着豐富的鈣元素哦,再加上都是一些非常天然的食材,吃起來也是很健康的!
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