豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單-tft每日頭條

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單

美食更新时间:2024-06-26 23:02:33

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）1

現在的人忙忙碌碌，好好吃飯成了一種奢侈。今天我用最簡單的方法教大家做一道美味低脂下飯菜，冬天吃最合适了

By 孩兒食堂

用料

魚 1條
豆腐 1塊
洋蔥 1個
大蒜、生姜适量
豆瓣醬 1勺
鹽适量
生抽 2勺
黑胡椒适量

做法步驟

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）2

1、配料準備好備用

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）3

2、草魚切塊、放生抽、鹽、黑胡椒、姜絲腌制

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）4

3、豆腐切塊備用

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）5

4、鍋燒熱、放油，把配料倒入鍋中炒出香味，還可以加大蔥切絲（家裡沒有就沒放）

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）6

5、翻炒約1-2分鐘，加水燒開

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）7

6、轉入砂鍋煲，依次放入豆腐、魚塊，沒有砂鍋的可以直接在鍋裡煮（也可以加金針菇、豆芽等蔬菜），魚和豆腐都可以煎至兩面金黃，這裡做簡單版的，忽略這一步

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單（這道砂鍋豆腐魚）8

7、煮15-20分鐘後，加入青紅椒、香菜就可以開吃了，怎麼樣，是不是很簡單，冬天吃暖暖的

小貼士

沒有難度，适合新手朋友

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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