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涼拌豆腐皮怎樣做最好吃

美食 更新时间:2025-04-30 00:44:23

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)1

夏天沒有胃口,來一份涼拌小菜吧!

By 噬血gg丶

用料

  • 豆腐皮 4張
  • 黃瓜 1根
  • 胡蘿蔔 1根
  • 香菜 3根
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 鹽 1匙
  • 陳醋 2勺
  • 芝麻油 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 花椒油 1勺

做法步驟

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)2

1、豆腐皮卷起,切成絲

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)3

2、起鍋燒水,水開下入豆腐皮,焯水去除豆腥味

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)4

3、撈出豆腐皮,沖涼備用

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)5

4、準備香菜,黃瓜,胡蘿蔔切絲備用

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)6

5、生抽,蚝油,鹽,陳醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,攪拌均勻

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)7

6、倒入黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜,豆腐皮,攪拌均勻

涼拌豆腐皮怎樣做最好吃(正宗涼拌豆腐皮做法)8

7、準備開吃

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