鮑魚炖土豆簡單做法?主料:鮑魚、土豆 輔料:姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油 ,今天小編就來聊一聊關于鮑魚炖土豆簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:鮑魚、土豆。
輔料:姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油。
鮑魚洗淨,待用。
土豆去皮,切塊待用。
花椒、大料爆鍋,下蔥、姜,出香味後加入土豆,再加入少量大蒜及一品鮮醬油,大火炒幾下後,加入一定量的水。
加入砂糖,蓋鍋蓋燒開轉小火燒20分鐘左右,土豆已熟,加适當的鹽。
将鮑魚去殼,下鍋,蓋鍋小火焖8分鐘後,即可。
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