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剁椒蒸魚段的家常做法

美食 更新时间:2024-11-01 06:53:17

剁椒蒸魚段的家常做法?原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝),我來為大家講解一下關于剁椒蒸魚段的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

剁椒蒸魚段的家常做法(剁椒蒸魚怎麼做好吃)1

剁椒蒸魚段的家常做法

原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝)

調料:剁椒一瓶、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香蔥一小把、姜、蒜。

做法

(1)草魚洗淨用剪刀剪出花刀。

(2)魚用紹酒胡椒粉腌漬。魚放在安利皇後鍋的蒸盤裡。

(3)剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、姜末拌成醬,

(4)将拌好的醬均勻放在魚上面。

(5)放入蒸鍋上汽後蒸

(6)中小火蒸8分鐘即可。

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