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番茄菌菇牛腩的做法

美食 更新时间:2024-11-20 07:24:06

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)1

吃貨沒有文案 隻有快樂★̆̈

By 蘑古力飯桶

用料

  • 蘿蔔 2個
  • 牛腩 适量
  • 鹵料包 1個
  • 姜片 2~3片
  • 大蔥 小半根根
  • 料酒 半瓶蓋
  • 老抽 一點點
  • 生抽 少許
  • 冰糖 适量
  • 鹽 少許

做法步驟

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)2

1、準備蘿蔔、牛腩、鹵料包、姜片、大蔥

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)3

2、将牛腩和大蔥冷水下鍋,加半瓶蓋料酒

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)4

3、煮沸即可撈出,然後把牛腩洗幹淨

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)5

4、重新将牛腩冷水下鍋,加入鹵料包、一點點老抽、少許生抽、适量冰糖,開始煮

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)6

5、1小時以後将蘿蔔放入鍋中繼續煮,再加一點點鹽

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)7

6、開小火慢慢炖等到蘿蔔變酥

番茄菌菇牛腩的做法(蘑古力蘿蔔牛腩最好吃的5種做法)8

7、盛出即可~

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