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兒童缺鈣了吃什麼補鈣

美食更新时间:2024-12-19 04:04:30

很多媽媽在給孩子選擇食物的時候都會留意鈣含量，鈣含量對于兒童發展是非常重要的，能夠促進寶寶骨骼和智力發育，那麼應該如何給孩子選擇補鈣食物呢？

兒童缺鈣了吃什麼補鈣（缺鈣孩子好難過）1

兒童補鈣吃什麼好？

1、選擇淡奶味的鈣劑：嬰兒的味蕾正處在快速發育階段時，味蕾細胞很嬌嫩要特别注意給寶寶補鈣不要傷味蕾，應該選擇淡奶口味的鈣劑，過早接觸刺激性口味卻對味蕾的發育造成了嚴重的影響而且很容易讓寶寶長大以後出現挑食偏食的毛病。

2、選擇含有維生素D的鈣劑：維生素D可以幫助腸道内鈣的吸收促使鈣在骨骼中沉積從而減少鈣經過腎髒的排洩，缺少了維生素D寶寶再吃多少鈣也吸收不了多少，所以在給寶寶補鈣時盡量選用含有維生素D的鈣劑。

3、食用富含鈣質的食物：在日常飲食中，媽媽可以給寶寶合理搭配一些富含鈣質的食物，比如牛奶、豆制品、蝦米皮、芝麻醬等，但值得注意的是菠菜、雪菜、苋菜、空心菜等含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結合而影響鈣的吸收。所以補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下或是在飯前2小時或飯後3—4個小時服用鈣産品。

兒童補鈣食譜

一、絲瓜蝦皮豬肝湯

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各适量，食油少許。

做法：1、将絲瓜去外棱洗淨，剝兩半切成段再去瓜瓤，豬肝洗淨切片，蝦皮用水浸泡；2、起油鍋，入姜絲、蔥花炒香再入豬肝略炒，倒入蝦皮和适量清水，燒沸後投入絲瓜，再煮炖3～5分鐘即成。

營養功效：絲瓜蝦皮豬肝湯味道鮮美，不僅對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用還可防治佝偻病，并有利寶寶牙齒發育。

二、胡蘿蔔排骨湯

原料：胡蘿蔔、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各适量。

做法：1、将胡蘿蔔、豬排骨洗淨，切成塊；2、将鍋置中火上，加水适量，放入胡蘿蔔塊、排骨塊炖約2小時；3、将出鍋時調入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成；4、媽媽可根據寶寶的喜好添加其他作料，如加入米醋湯中鈣質更易被吸收。

其實不管是大人還是小孩都是需要補鈣的，小孩子的補鈣量比大人的稍多，但是也要注意控制鈣量的增加，以免攝取過多哦

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