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冬天大蘿蔔怎麼吃

美食更新时间:2024-12-19 01:41:06

冬天大蘿蔔怎麼吃（冬吃蘿蔔你怎麼吃）1

紅心蘿蔔我們知道具有促進消化、調節代謝、軟化血管、穩定血壓、消食除脹、美容養顔、減肥等等好處。

那麼怎麼吃您知道嗎？

冬天大蘿蔔怎麼吃（冬吃蘿蔔你怎麼吃）2

與紅心蘿蔔有關的美食

涼拌紅心蘿蔔

冬天大蘿蔔怎麼吃（冬吃蘿蔔你怎麼吃）3

食材：紅心蘿蔔（500克）、香菜适量。

做法：将紅心蘿蔔去皮洗淨，切絲，香菜切碎，放入碗中備用。然後調料汁，準備一個空碗，加3勺生抽、2勺米醋、1勺辣椒油、1勺熟芝麻，再來3勺涼白開攪拌均勻。把調好的料汁倒入裝有蘿蔔絲的碗中，抓拌均勻即可。（拌後靜置幾分鐘更佳）

炸素丸子

冬天大蘿蔔怎麼吃（冬吃蘿蔔你怎麼吃）4

食材：紅心蘿蔔半個、胡蘿蔔3根、蔥2根、面粉2碗、雞蛋2個、鹽适量、五香粉少許。

做法：将兩種蘿蔔擦成絲，加入蔥花、鹽、五香粉拌勻；再加雞蛋、面攪勻；油鍋燒至七分熱，下鍋炸丸子，丸子飄起，撈出複炸定型。

[做鬼臉]

古人雲：“十月蘿蔔小人參，常吃有精神。”

蘿蔔不僅可以烹饪，還可以生吃，當季的蘿蔔又脆又甜，而且所含的維生素C比梨和蘋果高出好幾倍，故有“蘿蔔賽鴨梨”的說法。

你平時有什麼做法嘛~

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