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炒面線怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-08-03 01:08:13

用料:潮汕面線100g、蔥1根、金龍魚菜籽油50ml。

1、鍋裡煮開水後放入潮汕面線焯燙至面線變軟。

2、将燙好的面線倒入網篩中,用清水沖一下,瀝去水分。

3、熱鍋後,鍋裡倒入金龍魚菜籽油。

4、放入蔥頭煸出香味。

5、再倒入瀝去水分的面線翻炒至面線金黃色。

6、最後放入蔥段翻炒均勻即可。

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