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糯米南瓜餅的做法大全竅門

美食 更新时间:2024-12-27 12:49:40

今天小編送上南瓜糯米餅的詳細做法

南瓜糯米餅(成品圖)

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)1

材料

南瓜600克,糯米粉360克,白糖50克,食用油少許

做法

1,先将南瓜去皮洗淨,去籽和芯,切成大塊,放入大碗中。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)2

2,大碗上蓋上保鮮膜,或者是蓋子。放入蒸鍋中蒸熟。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)3

4,然後加入白糖,攪拌均勻。喜歡甜的就多加點糖,不喜歡甜的就少加點糖,或者不加。都可以根據自己的喜好來。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)4

5,然後再分次加入糯米粉,用筷子攪拌均勻。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)5

6,然後就可以上手揉制了,揉到面團不沾手,不沾盆。最後揉成團。分成大小一緻的面劑子。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)6

7,再将做好的面劑子揉圓,再按扁,做成大小基本一緻的生餅坯。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)7

8,然後将平底鍋燒熱,倒入少許食用油潤鍋,再将做好的生餅坯放入鍋中,小火慢煎,一面煎好後再翻面煎,煎至兩面金黃,即可出鍋。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)8

9,出鍋後,稍涼即可開吃。

糯米南瓜餅的做法大全竅門(南瓜糯米餅的詳細做法)9

自己動手,豐衣足食!想吃就學起來吧!

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