山楂怎樣做好吃?原料:新鮮山楂、檸檬、冰糖、麥芽糖、色拉油,我來為大家科普一下關于山楂怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!
原料:新鮮山楂、檸檬、冰糖、麥芽糖、色拉油。
将山楂洗幹淨,去掉兩頭的結蒂,然後攔腰剖開後取出籽,麥芽糖、冰糖一并加入;
小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化,煮的同時要不斷的用勺攪動,以免糊鍋;
煮至山楂水份重新揮發完,山楂輕輕一碰就能酥爛的時候,就可以關火。
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