作為北漂一族,小編我吃飯基本都是外賣解決,租住的房子裡唯一的家店就是電飯鍋了。很多時候想吃肉,外面賣的不好吃,沒有鍋也無能為力。去朋友家,她竟然用電飯鍋做出了美味的雞腿!我立即學習了。
今天小編就将這款洋蔥焖雞腿教給大家,其實特别簡單。雞腿不用煎、不用炒,隻需将它丢進鍋中,1隻電飯鍋就搞定!隻要将雞腿提前腌制一下,準備一個洋蔥切好,用油拌好放入電飯鍋中,将雞腿鋪上,然後啟動電飯鍋即可,中途要記得翻轉下雞腿。具體的制作方法就在下文中,趕緊學起來吧,記得轉發收藏哦。
洋蔥焖雞翅根
By HumiL
配料:
雞翅根 7隻、洋蔥 1個、花生油 适量、精鹽 适量、蒜粉 适量、五香粉 适量
烹饪步驟:
1.雞翅洗淨用廚房紙擦幹,鹽、蒜粉和五香粉腌制一下,沒有蒜粉可以不用
2.洋蔥切塊
3.切好洋蔥用油拌勻,放入澱粉鍋中
4.雞翅根平鋪在洋蔥上
5.開啟蒸煮模式,大概15分鐘翻轉一次,焖熟即可
烹饪小貼士:
1、想要更香一些,稍微多加一些油,将雞腿皮放下面。
2、雞腿肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,具有增強體力、強壯身體的作用。
3、雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
4、雞腿用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
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