芋頭絲怎麼炒?用料:香芋1個、生姜1塊、蔥2根、食用油2勺、鹽适量、生抽1勺、蚝油1勺 ,接下來我們就來聊聊關于芋頭絲怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:香芋1個、生姜1塊、蔥2根、食用油2勺、鹽适量、生抽1勺、蚝油1勺。
香芋削皮,洗幹淨後擦絲,生姜切絲。
鍋裡放油,八成熱放入姜絲炸半分鐘,用中小火。
倒入香芋絲翻炒。
加入鹽繼續翻炒,約1分鐘。
放點生抽和耗油翻炒均勻。
放入水煮3分鐘。
加入蔥頭段翻炒均勻。
裝盤,撒上蔥花。
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