大廚做粉蒸羊肉-tft每日頭條

大廚做粉蒸羊肉

美食更新时间:2024-09-03 23:24:37

看婆婆幫我帶兒子，我今天心情好親自下廚為她做粉蒸羊肉

早上我去農貿市場買了羊肉，羊腿子肉是35塊錢一斤，我給她講了價少了一塊錢，34塊錢一斤，稱了有45快錢的，一斤多吧還買了幾個蘿蔔和香菜，這些做粉蒸羊肉是分不開的，好啦下面我開始做啦

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）1

中午整桌飯菜

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）2

農貿市場的羊肉,我稱了一斤多共四十五元，三十四塊錢一斤

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）3

做粉蒸羊肉的一些調料：生姜，大蒜，桔皮，郫縣豆瓣，菜籽油，白糖

加入作料，腌制二十分鐘左右

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）4

再放入米粉，再拌勻

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）5

白蘿蔔切成條放入籠屜上

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）6

拌好調料的粉蒸羊肉

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）7

放入開水鍋裡蒸三十分鐘左右，如果是老羊子的話可以多蒸一會兒

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）8

撒上香菜，如果喜歡吃辣椒的話可以撒上辣椒面

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）9

今天做的花生糯米飯

大廚做粉蒸羊肉（今天親自下廚為婆婆做她最愛吃的粉蒸羊肉）10

給婆婆來一張。呵呵

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