食材:土豆,生抽,老抽,蚝油,蔥花,糖鹽,醋,料酒,番茄醬,澱粉,蒜末。
1:調好料汁備用,各一勺生抽老抽蚝油料酒澱粉,番茄醬,糖鹽,醋攪拌均勻
2:油熱下入土豆塊,煎至兩面金黃撈出,爆香蔥花蒜末,倒入料汁翻炒均勻,再倒入土豆塊翻炒均勻即可
最後撒點蔥花,就可以下飯開吃啦~
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