素炒洋蔥絲的家常做法?,我來為大家科普一下關于素炒洋蔥絲的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
素炒洋蔥絲的家常做法
雞胸肉洗淨,洋蔥去老皮後洗淨
把洋蔥切成絲
把雞胸肉切絲後放入碗中,加入料酒,蚝油和澱粉抓 勻後腌制半小時
準備生姜和大蒜
熱鍋溫油下入調料爆香
再把雞肉絲下鍋爆至變色後撈起待用
把洋蔥絲倒入不斷的煸炒至出香味
再把雞肉絲回鍋,加入少許鹽
加入料酒翻炒均勻
再加入剁椒翻炒均勻後熄火出鍋
撒上蔥花上桌
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