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清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法

美食更新时间:2024-08-31 23:13:58

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）1

作者：毛毛菜1

用料

帶魚 2條

李錦記蒸魚豉油 3勺

姜片 5片

蔥 3根

料酒一小勺

鹽少許

玉米油适量

做法步驟

1、李錦記蒸魚豉油

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）2

2、帶魚洗淨

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）3

3、切段，加入鹽、料酒、姜絲抓勻，醉15分鐘

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）4

4、取一盤放入蔥白、姜片

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）5

5、鋪上魚段

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）6

6、蓋上保鮮膜，上蒸鍋蒸

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）7

7、大約12分鐘

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）8

8、取出換盤擺好（不擺拍就省掉），加入一勺蒸魚豉油

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）9

9、炒鍋熱好油

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）10

10、魚上撒少許蔥花，油倒入魚盤

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）11

11、趁熱再加入蒸魚豉油

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）12

12、再撒上蔥花

清蒸魚怎麼做好吃又簡單的做法（清蒸帶魚）13

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