南瓜糯米餅做法?食材:南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠适量、奶粉15克、油适量,現在小編就來說說關于南瓜糯米餅做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠适量、奶粉15克、油适量。
做法:南瓜洗淨,切塊,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。
将蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾壓成南瓜泥。
加入糯米粉、奶粉、面粉攪拌均勻,和成面團,放置10分鐘。
将面團分割成大小均勻的小劑子,揉捏成小餅狀,并放入面包糠裡,裹上一層面包糠。
平底鍋内倒入油,燒熱,放入南瓜糯米餅,中小火煎至兩面金黃後盛出裝盤。
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