奶白菜本身非常保水爽脆,用熱油快炒,加以調味後,更是鮮美可口哦。
難度:容易
烹饪時間:2 分鐘
口味:淡
做法
奶白菜本身非常保水爽脆,用熱油快炒,加以調味後,更是鮮美可口哦。
·難度:容易
·烹饪時間:2 分鐘
·口味:淡
·做法
·食材
·相關常識
·相宜相克
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1将洗淨的奶白菜切去根部,對半切開,再切成瓣。
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2放入盤中待用。
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3炒鍋中注入适量食用油,燒熱。
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4倒入蒜末,大火爆香。
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5倒入奶白菜,快速拌炒勻。
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6待奶白菜斷生,轉小火,加入鹽、雞粉調味。
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7炒勻調味。
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8小火煮至材料熟透。
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9再翻炒至汁水收濃。
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10出鍋盛入盤中,擺好即成。
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