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清炒小白菜

美食 更新时间:2024-08-29 12:18:51

奶白菜本身非常保水爽脆,用熱油快炒,加以調味後,更是鮮美可口哦。

  • 難度:容易

  • 烹饪時間:2 分鐘

  • 口味:淡

  • 做法

奶白菜本身非常保水爽脆,用熱油快炒,加以調味後,更是鮮美可口哦。

·難度:容易

·烹饪時間:2 分鐘

·口味:淡

·做法

·食材

·相關常識

·相宜相克

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清炒小白菜(清炒奶白菜)1

1将洗淨的奶白菜切去根部,對半切開,再切成瓣。

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2放入盤中待用。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)2

3炒鍋中注入适量食用油,燒熱。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)3

4倒入蒜末,大火爆香。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)4

5倒入奶白菜,快速拌炒勻。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)5

6待奶白菜斷生,轉小火,加入鹽、雞粉調味。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)6

7炒勻調味。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)7

8小火煮至材料熟透。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)8

9再翻炒至汁水收濃。

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清炒小白菜(清炒奶白菜)9

10出鍋盛入盤中,擺好即成。

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