黃磊紅豆牛奶粥正确做法-tft每日頭條

黃磊紅豆牛奶粥正确做法

美食更新时间:2024-11-25 18:46:18

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）1

跟着黃磊煮這粥，香醇絲滑奶味十足，早餐來一碗暖胃，女人吃更好。

最近最新一季的《向往的生活》收官了，明星們在田園小憩休閑的生活，讓屏幕前的觀衆羨慕不已。做菜一流的黃老師黃磊，知心朋友暖暖的何老師何炅，憨憨的老實的彭昱暢，可愛溫柔的張子楓，在鄉村的農舍中迎接着不斷到來的朋友們。黃磊老師的廚藝得到了所有人的一緻好評，每次黃老師做的菜在網上都能風靡一陣子。瑾媽這幾次在反複地翻看前幾季的節目，其中第三季中黃磊老師做的一道點心吸引了我的注意，它就是牛奶粥。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）2

之前隻嘗試過燕麥牛奶粥，沒試過把大米和牛奶一起煮，看起來煮好的牛奶粥非常美味，嘗過的女明星們一緻地豎起了大拇指。暖胃的牛奶粥裡可以加任意喜歡吃的食材，譬如一日要吃三次的紅棗、對皮膚好可以美白的葡萄幹、還有補腦的核桃等。一碗下去滿滿的營養，最關鍵的是做法簡單，早上無需花太多時間就能做好。這次瑾媽還加入了對脾胃好的小米，大米和小米可以洗淨後泡水放冰箱冷藏一晚，隔天可以直接加入牛奶和材料煮。現在，讓我們看看營養暖胃的牛奶粥吧。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）3

紅棗牛奶粥

準備材料

大米兩把、小米一把、牛奶一罐、紅棗三顆、葡萄幹一小把、核桃兩個、冰糖兩顆

操作步驟

1.大米洗淨與小米一起放水中浸泡一會兒。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）4

2.高壓鍋倒入适量的水，放入浸泡好的大米和小米，蓋上蓋子，壓15分鐘。用高壓鍋煮更快，如果有時間可以大米和小米一起浸泡一晚上再煮。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）5

3.在煮粥的時候，我們來準備一下幹果。紅棗去核切成小塊放入碗中，剝開核桃，把核桃仁捏成小塊，和葡萄幹一起放入碗中。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）6

4.等高壓鍋氣散盡後開蓋，舀出粥，此時的粥和米湯呈分離的狀态，我們隻取米，米湯這次暫時不用，把煮好的米倒入奶鍋中。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）7

5.倒入牛奶，牛奶需沒過米。牛奶可以用脫脂牛奶，這樣熱量更低。開小火熬煮，邊煮邊不停地攪拌，不然容易糊鍋。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）8

6.當攪拌至周黏稠時，加入核桃、葡萄幹、紅棗碎、兩顆冰糖一起熬煮，煮至冰糖融化就可以出鍋了。

黃磊紅豆牛奶粥正确做法（跟着黃磊煮這粥）9

熱騰騰的牛奶粥很适合當早餐，一口下去奶香十足，口感豐富多層。瞬間暖了胃，一碗下去精滿滿，開啟一天的工作和生活。我是瑾媽，喜歡美食、烘焙，更喜歡分享美食給大家，如果你喜歡我的分享，歡迎關注我，更多内容可以到瑾媽個人主頁。本文由瑾媽原創，轉發請帶瑾媽的名字哦。
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