放假啦 朋友給了兩個超級鮮活大清蟹 怎麼吃? 剛好有粉絲 先蒸一個吧 剩下的那個做成别的口味
By 小飛俠❤️.
1、粉絲先泡上
2、雖然有點殘忍 但是還是要先把螃蟹解決了哈
3、筷子插眼睛放至十幾分鐘即可
4、螃蟹清洗完畢 鉗子卸掉 蓋子打開處理幹淨斬成合适大小
5、泡好的粉絲放入盤子底部
6、青蟹放入
7、姜蒜蔥白切碎
8、鍋中放一半油加熱
9、放入蔥姜蒜沫爆香
10、炒至金黃
11、加入生抽 料酒 零卡糖(提鮮)
12、均勻倒入盤子裡 根據粉絲泡發程度 可适量加入1-3勺白開水 水開上鍋蒸10分鐘
13、開蓋放入蔥絲
14、剩下的油燒熱加入
15、可以出鍋了
16、完美
17、肉很多呐
18、來口?
19、粉絲吃之前充分攪拌下
個人非常喜歡吃蒜蓉粉絲 所以青蟹也這麼做了哈 青蟹營養價值非常豐富。 裡面含有大量的蛋白質和微量元素,吃了之後可以補充身體所需要的營養物質。 除此之外還含有大量的碳水化合物、維生素a、胡蘿蔔素、膽固醇、鈣離子、鎂離子等成分,可以有效的促進新陳代謝。 但是需要注意,青蟹本身屬于寒涼性質的食物,而且屬于發物,對于一些寒涼體質或者是有過敏性疾病的人群不建議食用
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