作者:悅然_VnEK
用料
太陽魚 3條
紫蘇 6片
蔥 3棵
姜 2片李
李錦記蒸魚豉油 2一3勺
做法步驟
1、将太陽魚去鱗去胹洗淨魚肚内污物,備用。
2、将姜蔥紫蘇切絲備用。
3、水大滾放入魚蒸8一10分鐘。
4、取出魚放一邊,放油入鍋加熱後将姜蔥紫蘇放入内翻炒出香味,淋入魚肉身上,淋上李錦記豉油,開吃。
5、紫蘇可去腥增香。
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