雞蛋怎麼做營養價值高?食材:雞蛋4隻700克,冰糖20克 雞蛋4隻,約700克 ,現在小編就來說說關于雞蛋怎麼做營養價值高?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞蛋4隻700克,冰糖20克。
雞蛋4隻,約700克。
鐵鍋裡面放入半鍋水,用大火燒開,然後調至小火。
将雞蛋打在鍋裡,打時雞蛋要離水面近些。
繼續用中小火燒開,燒開後改用小火燒5分鐘。
待雞蛋基本全部凝固時,用鏟刀輕輕地将它們翻動一下,再用小火燒1分鐘。
盛碗出鍋,2隻一碗,放入20克冰糖。
待冰糖融化後,開吃,這樣煮出來的雞蛋,保持了最大的營養價值,而且吃起來甜甜的,味道特别好。
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