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好吃又不膩的家常做法竅門

美食 更新时间:2025-02-12 13:55:35

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)1

此道過橋豆腐用蒸的方式隻需加入少許鹽就超級美味

By 抹茶16

用料

  • 内脂豆腐 一盒
  • 瘦肉 50克
  • 蔥 兩根
  • 鹌鹑蛋 六個
  • 油 适量
  • 鹽 少許
  • 生抽 一勺
  • 老抽 一勺
  • 白糖 一勺
  • 雞汁鮮 一勺

做法步驟

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)2

1、準備好所需材料

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)3

2、鍋内放油燒熱将肉剁成肉末後放入鍋中翻炒并加入一勺生抽提鮮

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)4

3、加入一勺老抽上色

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)5

4、加入少許水和白糖煮一會

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)6

5、豆腐放入容器切成薄片并用鹽水浸泡一會入味然後倒掉鹽水

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)7

6、将肉末澆在豆腐上

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)8

7、兩邊打上六個鹌鹑蛋

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8、加入一勺雞汁鮮

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9、放入蒸鍋隔水蒸

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10、蒸熟取出

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11、放上蔥花點綴

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12、拍上成品圖,一道低鹽又美味的過橋豆腐就完成了。

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